第88章 别扭
李若这一刻突然明白了，自己在定位上固然有些欠考虑。
酒店的餐饮部绝对不是大众消费的首选地，大众消费的主力军依旧是快餐！
那天晚上李若几乎一夜没睡，以他从商的经验来说，搞几个快餐品牌易如反掌。
如果像包子铺油条摊这种小打小闹的模式，完全没办法解燃眉之急，要干就得来一票大的！
眼下他手上的事情实在太多了，分身乏术，必须要做一个好上手又肯定能成功，不会瓜分他过多精力的项目。
李晓玲也没有睡着，能感受到身边的李若在辗转反侧
“李若，其实我们放弃酒店的餐饮部也可以，专注把住宿条件和服务提升起来，那块的收入才是我们的重头戏。”
李晓玲也认真分析了当前的形势，什么都想要是不行的。
李晓玲以为所以在犹豫不决，她说这些也是为了帮他做决定。
“酒店餐饮部是绝不能放弃的，我们的酒店是星级酒店，代表着京都的形象乃至全国最高水准的酒店，餐饮部不仅要有而且水准还要高，我们只能降低自己对它的期望，能服务好住店的客人就可以。”李若态度很坚决，李晓玲也就只好放弃劝说。
“看你这么劳累辛苦，我真的很心疼，要不然我不做服装生意了，在巷子口开一个烧鸡店算了。”
李晓玲很认真的看着李若。
“烧鸡？你会做烧鸡吗？”李若。下意识脱口而出。
这种复杂程度的美食，很难想象一个女人有这个技术。
李晓玲突然生气的撅嘴：“以前每年过年我都做给你吃的，你忘了？你忘了你吃的时候狼吞虎咽那傻样了？！”
李若意识到自己又穿帮了，马上打哈哈圆回来：“你做的烧鸡我怎么能忘？！我这不是逗你么。”
李晓玲抛给李若一个白眼，然后自信满满道：“我以前跟你说过的，我做烧鸡这门手艺是太奶奶传下来的，我们家是传女不传男，我妈妈那辈还靠着做烧鸡养家糊口呢，只有到我这里失传了....”
“京都人爱吃烤鸭，烧鸡也肯定爱吃，我只要点肯定能赚钱。”
李晓玲开始畅想，满眼灿若星河，仿佛大把大把的钞票已经从天而降了。
烤鸭和烧鸡确实是同一类食物，触类旁通，可李晓玲到底是要追逐自己梦想的，总不能为了现实被迫去做维持生计的外卖。
如果要这样舍本逐末，还要他这个做丈夫的干什么呢
“你就把心放到肚子里吧，这点问题还难不倒我。”
李若给李晓玲吃了一颗定心丸。
李晓玲凑过来直勾勾的盯着收李若，扑闪着的大眼睛里都是爱意：“李若，以前的那个你已经彻底消失了，你现在好像是一个全新的你，无所不能所向披靡.....不过我还是觉得鸡肉大有可为，你看我分析的对不对，首先鸡肉是最便宜的....”
李晓玲居然正儿八经的开始分析起鸡肉的优势，好像不管李若同不同意，她都会在烧鸡上大做文章了。
“鸡，鸡肉.....鸡，鸡肉.....”
李若只听到自己耳边无数次回响起同一个字。
有了！
他突然想到了炸鸡，汉堡，薯条！
记得是87年肯记从国外传进来，然后便迅速开花在全国各大城市，最后稳稳扎根，创造了洋快餐的辉煌。
为什么不搞一个自己的民族品牌呢？
现在是1982年，如果创造一个有着同样产品的本土快餐，到时候肯记传过来，是不是国人的钱你就不能全都被他们赚去了？！
如果不能为这个社会做点什么，他还回到三十年前有什么用啊？！
李若越想越激动，最后突然跃身而起：“晓玲，我知道了！”
李晓玲被吓了一跳，连忙问他到底知道什么了，可她得到的答案却有点意外，居然不是烧鸡，是炸鸡！
“麦肯鸡？这是什么乱七八糟的名字，我要是在街上看到这样的店，我才不去吃呢！”
李晓玲对这个名字有偏见。
这是属于刚刚灵机一动想起来的名字，只要这五年他的麦肯鸡好好发展，到87年肯记穿进来，到时候的局面，谁主雄风就不一定了！
“你只要记住，用不了两年这个名字会火遍大江南北，而且你也会爱上它。”李若边说边吻上李晓玲的唇。
李晓玲被压的无法呼吸，脑袋里一直想着这个魔幻的名字？
第二天醒来，李晓玲的枕边空荡荡的，李若不知去向。
可是，一股香味从门缝里飘了下来。
“谁啊？做什么呢那么香！”李晓玲寻着味道找了出去。
香味从四合院角落里的厨房飘出来，李晓玲趴在门口朝里面一看，围着围裙的人居然是李若。
“老天爷呀，太阳是从西边出来了吗？我老公居然在做早饭，是给我准备的吗？”
李晓玲娇嗔的说着，露出如花般的笑容。
李若听到里面的声音宠溺的，回给她一样的笑：“快去洗漱，然后把大家叫起来，一起尝尝我的手艺。”
本是一个普通的早晨因为李若下厨变的异常不普通，众人眼巴巴的端坐在桌前，虽然不知道李若在搞什么名堂，但香味已经让他们神魂颠倒了。
“上菜！”
伴着李若的一声吆喝，所有人把目光投向李若手中端着的盘子，这是完全搞不懂的盘子里装的到底是什么。
盘子里的东西有着硬硬酥酥的外壳，金黄金黄的，调过味的肉香扑鼻而来；另一个盘子里装着用油炸过的土豆，旁边还有一摊火红的酱料；最后居然端上来了一盘馍夹着肉块和绿叶子菜。
所有人恨不得眼睛都长在这三个盘子上，跃跃欲试：“老大，你大清早的，搞的这是什么东西啊？味道怪香！”
李若一个接一个介绍：“这是炸鸡，我一大早去市场买的活鸡用调料腌过后裹着面糊过油，酥而不腻，油香夹杂着肉香，男女老少全都爱吃。”
随后所有人把一盘子炸鸡瓜分，吃到第一口的时候，所有人眼睛都亮了。
金梦瑶已经快飙眼泪了：“李大哥，这到底是什么神仙鸡肉啊？怎么这么好吃！我这辈子都没吃过这么好吃的鸡肉！你这手艺是从哪学的？怎么深藏不露呢？！”
大飞狼吞虎咽，趁着咀嚼的空隙飘出几句赞叹：“老大，你这手艺了得啊！可是你怎么隐藏到今天才给我们露一手！”
李晓玲只吃不说话，突然想起昨晚上两人聊天，难道这就是传说中的麦肯基？
“晓玲，你觉得我的炸鸡和你的手机哪个更好吃？”
李若有些玩味的看着李晓玲，认真的问。
李晓玲总不可能砸自己太奶奶的招牌，可她也不能昧着良心说李若的炸鸡不好吃：“各有千秋，不过你的炸鸡确实味道不赖，而且大家从来都没吃过，自然有些上头。”
李若满意的点点头，接着让大家去吃剩下的两个盘子。
“这是薯条，蘸酱颇有一番风味。”
李若话音一落，一大盘薯条就被大家争先恐后抢光。
刚才吃炸鸡没发言的宋天财终于忍不住道：“李若，这就是我们平时吃的土豆吗？怎么可能是这个味道的？你如果早告诉我土豆还有这种吃法，至于我上半辈子糟蹋了那么多土豆吗！”
宋天财一句话把大家全都逗笑了，不过薯条好吃绝不掺假，童叟无欺。
最后的汉堡大家倒是没有觉得很惊艳，不过到底还是被这种新鲜事物给打败了，全员对李若的麦肯基竖起大拇指。
“你们觉得能赚到钱吗？”李若问。
“必须能！”
“肯定能！”
“别的我不敢说，炸鸡就是神！”大飞都快要香迷糊了。
李若的快餐想法得到大家认可，说干就干，直接把酒店旁边的接待室改造成了快餐店。
如果快餐畅销，也会给酒店迎来客流，二者相得益彰，一定会成为京都最新的潮流。
因为现有的房子进行改造，不到三天时间，麦肯基的牌子就已经挂上了。
门前路过的行人们纷纷看着这个白底红字巨大的牌子，一边念叨一边纳闷，这三个字明明都认得，怎么连在一起就这么别扭呢？
又或者，这到底是个餐馆还是一个糕点铺？这名字可是够奇怪的！
最重要的是门前还立着一个硕大的小鸡雕像，每个孩子都要围绕着玩儿几圈才肯离开。
从计划到开业，麦肯基只用了五天的时间。
门口的黑板上，每样东西的价钱清清楚楚的标在上面，那些害怕价格贵不敢进店的人彻底打消了疑虑。
最重要的是，门前热情的大飞做了试吃员，笑容灿烂的拦截每个路人。
看到路人从拒绝到眼前一亮的过程，非常有成就感。
开业当天的客流已经到爆了的程度，养鸡场送来的五十只鸡全部卖光！
麦肯基只用了一天时间就在京都一炮打响，李晓玲这次真的傻了眼。
“老公，我太奶奶的烧鸡败给你了！”
周天京这两天在家里一直坐不住板凳，李若这边不仅万箭齐发弄的如火如荼，现在倒好，全京都的风头都被他抢光了。
周夫人带着孩子从外面回来，见到脸色阴沉的周天京也跟着噤了声。
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