第二十七章 养猪
兑土的事情在众人的帮助下，很顺利完成了，之后，郭三毛也很靠谱，没过几天，就在萧大娘和钟南的陪同下过来看地，测量，把朱诚选定的荒地，全部绘制在簿册上，以几乎白送的价格，登记在朱青石和萧大娘的名下，另外，随手一划，多划了三亩荒地，作为人情算进去了，于是朱诚所居之地，前后左右十二亩的面积实际却有十五亩，南山之上虽然土质比较差，不值钱，也很难种菜，但是，那也是土地啊，起屋建房还是很需要的，这个人情实在太重了，待会一定要多给点辛苦费，郭三毛还客气说，这是县老爷鼓励开荒的应有之举，不足挂齿，以后还有需要，尽管开口。
据郭三毛介绍，像这种几乎无法种东西的无主荒地，中里多的是，何况湘乡全县，像起陆村周边，除了临河，近水的田地，有相当面积的土地，都是这种又黑又无粘性，无肥力的土壤，几乎毫无用处，都没有人占，朱诚估计这应该是裸出地表的煤炭长期风化的产物，要知道湘乡中里和上里就是湘省优质煤炭最多的地方，烧又烧不着，种地又不长东西，鸡肋都不如，即使是后世都没有用处，该空的地方还是一直空在那里。
既然郭三毛说不要客气，有求必应，朱诚也不客气，顺杆子爬上来，来了个不情之请。
中午吃饭感谢郭三毛的时候，萧大娘说了上孟冲煤塘那块荒地的情况，这是一块树都不长的无主荒地，周边几百米也没有人住，既然有郭三毛这个捷径可走，朱诚也想偷个懒，省点脑筋，把这个可能的隐患也解决掉。
在金钱的攻势下，朱诚这边足足给了三两银子和其他吃穿用的东西，作为郭三毛的辛苦费，郭三毛信誓旦旦，一定帮萧大娘搞定这两块地的地契，不需要你们多费力气。
衙门有人好办事，不到半个月，郭三毛就拿回了地契。
又是十几亩的荒地到手，买地所花的钱和辛苦费差不多，总共都没花十两银子。
也不知三两银子辛苦费，郭三毛怎么和人分润，还是一个人独享。
郭三毛还是很对得起这辛苦费，对于此时的朱诚而言，不怕花钱，就怕找不到门。
对于郭三毛，不怕他贪，就怕他不干事。
……
有了地契在手，一般的人应该无法来为难我了吧，朱诚想。
……
完成了土地兑换和买卖，拥有了真正属于自己的土地，朱诚就可以继续搞其他事了。
兑土的时候用的借口是朱青石要在山上养猪，养鸡，买煤塘那十几亩地，萧大娘也是用这个破绽百出的理由，既然话说出去了，那事情就要做起来，至少要搞搞样子，有点实物来应付，所以接下来就真的需要朱青石养猪和养鸡，可以少一点，但是一定要有。
无猪不成家，在汉字中，“家”的原意并非屋里有人，而是“屋下有猪”，只有养有猪的人户才称之为家，先民幸福的家庭生活由养猪开始；家猪养得多了，“豪”也就诞生了。甲骨文中，“豪”字实际上就是有着高门大院的养猪专业户。
湘乡这里，稍微有条件的都会在家里养一两头猪，朱青石，朱松，钟南都是有养猪经验的人，即使是朱诚，前世家里也是养猪几十年，耳濡目染，对养猪这活，也是门清，从小到处割猪草，用铡刀切猪草，煮猪食，拌猪食，喂猪，猪舍清洁，猪仔阉割，母猪照顾，母猪生仔接生、守夜喂奶，给猪打针，喂药，捉猪仔，卖大猪，杀年猪，样样干过，样样会干，现在想来那熟悉的场景，呐喊的猪叫声，历历在目，声声入耳，可以说，猪，陪伴了朱诚的童年。
现在有了属于自己的一片土地，而且在山上，远离人群，有人手，有地方，砍一点树枝就能做一个简易的猪圈，以后红砖多了，有剩余了，就奢侈一点，建一个红砖的猪圈。
至于猪的食物来源，也是轻易能获得，而今除了朱青石夫妻来得较晚，年纪较大，吃得苦比较多，嘴巴还没有变挑剔，其他人现在都学着朱诚不再吃糠了，从钟南以下直至哑巴，皆是如此“挑剔”，宁愿少吃一点，也不吃糠，每餐必要有油水，没有油水的菜就胃口不佳，一副朱诚在虐待大家的愁眉模样，才过了多久，山上众人，最长的跟着朱诚不过一年多，短的才半年，胃口就变叼了，想想去年腊月，哑巴刚来时，喝个稀粥那副幸福的模样，现在要是给个干饭给她吃，她都不会感激朱诚，没有菜，吃什么？真是世风日下，人心不古。
就连麻狗和黄狗两个“畜生”都变了，小时候也是能吃糠拌饭，而今也必须是油盐拌饭，剩饭剩菜可以，放糠就不吃。
稻谷的出米率不过六到八成，剩下的都是糠，十几个人都只吃米，不吃糠，就靠家里唯一一头骡子，也消耗不了这么多，骡子也要吃其他草料，不能尽喂糠，所以每个月都有上百斤的剩余，再积压下去，都没地方放了。
猪是杂食动物，对吃食几乎不挑，给什么吃什么，河里，水塘里各种水草，藤蔓多的是，山上也有各种杂草，都可以作为猪草，就连山上众多的梧桐树的树叶和果实都可以给猪吃，这些都是经验之谈。
有地方，有经验，有这么多食物选择，这么多糠不能浪费，不养几头猪，就太浪费资源了。
八月底，朱青石和钟南在青龙镇买回来三只黑色的小猪，这就是所谓土猪。
可怜的朱诚，还自认是养猪专业户，没想到在“猪”方面竟然被钟南等人嘲笑很久。
某天晚上，朱诚跟众人讲西游记，说到猪八戒时，形容他为“白白胖胖，肥头大耳”，没想到钟南，二陈，甚至不说话的哑巴，谨小慎微的朱青石，几乎所有人都认为他胡说八道，没有一个信的。
朱诚讲的这个西游记，实在太假了，大家没吃过猪肉，还没见过猪跑，他们可从来没有见过白猪，猪八戒肯定是黑黑的，可以说他“黑黑胖胖，肥头大耳”，怎么能说他白呢，太欺负人了。
众人强烈质疑，唤醒了朱诚沉睡的记忆，是啊，我为什么脱口而出猪八戒是白白胖胖，为什么我脑海里一想到猪的形象，就一定是白皮猪。
尘封的记忆告诉朱诚，还很小的时候家里养的猪，就是大黑猪，不是全黑，就黑中夹点黄，哪是什么白猪，不知什么时候开始，家里捉回来的猪，就全是白皮猪了，每天与白猪接触久了，就自然认为猪就是这个形象，经验主义害死人。
吴承恩小说《西游记》中猪八戒的外在形象是“黑脸短毛，长喙大耳，穿一身青不青，蓝不蓝的梭布直裰，系一条花布手巾”，猪八戒的丈人高老头说的是：“初来时，是一条黑胖汉，后来就变做一个长嘴大耳朵的呆子，脑后又有一溜鬃毛，身体粗糙怕人，头脸就象个猪的模样。”，“黑脸短毛”，“一条黑胖汉”，哪里白了？可惜朱诚没有读过《西游记》原著，所以啥都不知。
后世看过《西游记》电视剧，猪八戒就是白白胖胖、顶着一双大耳朵的白猪形象，印象深刻，那错误的认识就是它灌输的，殊不知在这之前的戏剧，戏曲，二师兄的外貌就是黑头，黑耳，黑鼻，黑嘴，典型的土猪形象，虽然丑，但是真实，才过了多久，就被洗白了，而朱诚这自诩“专业养猪户”的人，都被电视剧带进坑里去了，闹了天大的笑话，出了严重的教学事故，威信大损，连带着以后讲的东西，朱诚没错都要被质疑几句。
孟子曰：“行之而不著焉，习矣而不察焉，终身由之而不知其道者，众也。”做了却不知道为什么做，习以为常却不知道其所以然，每天舍弃本心去追逐外物，这就是朱诚这类人的时代局限性，在很多方面都被前世的知识经验框住了，格格不入，对于大明。
以后可能还会碰到类似的颠覆认知的事情，真的要学习朱青石这种谦虚谨慎的性格，不要一副什么都知道的嘴脸，先知，不是那么好当的。
小猪买回来，大家都有股新鲜劲，面对小动物，大家刚开始都是很喜欢的，无论大人还是小孩，男人还是女人，大家都积极行动搭建猪舍，割猪草，捡树叶投喂，也是忙得很开心，女孩子还会动手动脚，摸来摸去，这股喜爱劲等过些日子，天天要她们割猪草，喂猪食，清理猪舍，变成一项长期的劳动后，才会消失。
曾氏家训有言：书蔬鱼猪，一家之生气。家中种了蔬菜，绿油油的，池中养的鱼，栏中喂的猪，活蹦乱跳，充满生机。看看这里，有种菜，有养猪，有在读书，一切都生机勃勃。
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