第693章 地理标志产品
天中玉阑两地关系颇为复杂，在漫长的历史河流中分分合合，有过平级，也有过玉阑行署统管两地，甚至玉阑地区本身都分过两个专区，东部光州西部申州，虽然条块不同，但按时兴的话说，能排到一起是有原因的，那个原因就是一样的穷。
两家搭伙过日子时，还勉强收支平衡，分开之后到现在，彼此发展都严重依赖财政补贴，以至于后来流行“豫东南塌陷区”的说法。
成功的原因是相似的，失败则各有各的困难，距离省城太远经济发展辐射不到，地区内缺乏有利条件，只能土里刨食等等，可不管怎么说，想要摘掉贫困的帽子，还是得想办法，比如说外出打工，改种些经济作物之类的。
人穷志短，马瘦毛长，出走的人多了，难免素质良莠不齐，做些难堪的事，以至于流行许多顺口溜，一整个否定，叫人不得不感慨，都是缩影，地区是省的缩影，省是国的缩影。
吴金明属于比较敢想办法的那种，他心眼很活，前几年青云食品委托赖绍收购天中农产品，给他抓住机会，挑着担子走入穷乡僻壤，把散户的农产聚到县里卖给赖绍，他本人能说会道，做事又勤恳，只要跟赖绍的员工定好收购量，就是赚多赚少的问题。
随着赖绍收购农产成为一个经年累月的招牌，每到水果丰收或者特产成熟，农户往往三五成群自己去询价运输，没有形成收购网络和忠实客户群的吴金明利润大减，渐渐不太乐意跟后来者争抢。
这种事本来就没有技术含量，无非是靠着信息差和掌握的渠道，现在信息公开，赖绍农产跟收购站似的，有固定联络人和
当然，最主要的还是稍微攒了些本钱。
吴金明原本想种果树，蔡酥梨、珍珠红石榴、白云仙桃、雷寨西瓜……天中的名牌水果不少，连青云食品做果汁罐头都喜欢来买，可见受欢迎程度，凭他跟赖绍农产负责人处的关系，不愁销不出去。
但问题是果树见效太慢，三五年挂果都是很寻常的事，技术难度还高，各种病虫害和水肥管理不是庄稼人就一定懂的，即便赖绍农产给他介绍青云农业，说是提供果苗、提供技术服务，都无法打消疑虑。
本钱少、风险低、利润持续……青农职工大概也能分析出客户画像，事实上这并不稀奇，许多农户都是一样的风格，若说招麦客，一天多少钱带顿午饭，来的都是五大三粗割麦好手，若是购买竹编草编，原材料不值钱，他们也乐意学一学试着干一干。
时间和精力不是视作成本的要素，需要花钱的工具才是。
于是，青农便推荐吴金明种菜，自然不能是纯粹种菜，那样经济效益太低，跟同行拉不开差距，不符合青农树立合作标杆的要求，最基础也得是温室大棚，即便吴金不舍得钢管，也可以用竹木土坯，搭建较为古典的温室，以供应冬春新鲜绿叶菜打出招牌。
可以说是一炮而红，吴金明第一年就大赚一笔，许多人记住他，留他的联系方式，叫他明年还来卖菜。
青云农业不骗人，费用公道，种子优良，技术扎实等等印象给吴金明留下深刻好感，因此他率先用了田黄麦种，作为一种回报，而青云投桃报李，以溢出市场的价格收购麦子，双方成为战略合作伙伴。
就结果而言，似有皆大欢喜之意，可论过程，格外艰难。
传统农耕喜欢自己留种，主粮也好，经济作物也罢，甚至菜园的蔬菜，都不舍得去购买种子，打破陈规陋习，让吴金明这样的人认识到，科技农业带来的强力效果足够抹平成本，增大效益，绝非易事。
很多农户没有耐心缺乏胆魄，一看到不好就容易退缩，青云不仅要让利，还得展现强有力的靠山模样。
叶帆等人也是因此深刻了解农业之苦，光是培育市场都比青云食品艰难万分，后者只要做广告，紧扣“香甜、好喝、美味、时髦”等刺激眼球的主题，就有人尝试消费，哪像卖种子，见效太慢，必须得有耐心，尤其是在外地，人家不认青云的牌子。
回想到田黄菜种推广故事，叶帆只能故技重施，否则青农开拓太慢，显不出成绩，他跟田秀禾钟乐脸上都无光。
吴金明脑筋灵活，得到叶帆暗示之后，便不遗余力奔走相告，一是宣传田黄麦收购价格高，青云按照他家收成全部拿下，给付现钱让他去买亲戚的麦子交粮或者自己吃，如此就能多赚差价，二来宣扬他跟青云的合作何等公道，今后若是还有这样的连雨，青云照样开着机器过来，赔本把粮食收上来。
吴金明是个引子，他一发声，那些受到青农好处的人家跟风宣扬，捧钱场自古艰难，捧人场惠而不费，动嘴皮子能卖好，干嘛不做？若是明年农机服务费用不变，咱们拉好关系，也能先请来不是。
麦种的订购因此屡攀高峰，作为回报，叶帆同样告诫青农职工，踏踏实实把乡亲们的庄稼收上来，不要辜负这份情谊。
“可惜，还是有很多地没收上来。”
连绵的夏雨再次落下，叶帆不得不收拢队伍，准备迁徙到其他乡里，离别之前，吴金明设宴款待，他顺势说出这句话，既是遗憾哀叹，也是谦虚不邀功。
吴金明对这种调调很不感冒，大声道：“叶小哥说这话真叫俺们脸红，要不是青云来个车队，俺们乡要大吃苦头。就是县里其他乡，不也是听说你们过来，想起还有收割机法宝，才纷纷筹钱组织邀请农机收割，避免血本无归，还有什么可惜的，啥时候都难十全十美呢。”
“这倒也是，人力有时穷，光是三天晴，就这么点机器没办法。”叶帆道，“车队还往北走，回来时我给你电话，若是有天晴还要机器割，我们再来，若是人工收拾了，我们就直接返回。”
“好着哩。”吴金明笑道，“保准问到位。”
以当前情况而言，吴金明不光是活广告，还是青农代销点，种子禽苗农业合作啥的，本乡人都能经过他调和中介，两人之间隐隐是同事，所以讲话就不绕弯子，聊完麦子就进主题。
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“叶小哥，眼下我的蔬菜生意怎么做大呢，这一年到头工夫不少，收益眼见不长了。”
“要么提高生产效率，让一个棚四季产出更多，可以采用缩短轮作时间，增加肥料使用，做架子增加空间利用率或者种一些收益更高的蔬菜和地生水果，要么带着你亲戚朋友种，产能大了累积收益自然高。”
叶帆没有藏私，有什么说什么。
“这些都是苦工，属于打基础的东西，还可以用些额外的方法，比如说品牌意识，让城里的顾客知道老吴种的蔬菜健康好吃，追着你买，饭店门市部认可你种的蔬菜，愿意给出溢价且长期大量订购。
我是干这行的，不想瞒你，传统农业收益有天花板，想要做得更好，只能突破界限，采用新鲜的方法赋予更多价值。”
吴金明听得如痴如醉，有些东西他有隐约的灵光，但是没有实践，没有形成概念，但叶帆的总结令思路越发清晰明了，不停用表情说话，“催促”叶帆再来点干货。
叶帆不禁一笑，想到吴金明确实帮了不少忙，亦算是青云编外人马，还是多说两句。
“以我们青云农业为例，我们有传统农业，蔬菜种植基地、水产养殖基地、果茶山地、鸡鸭林地、牛羊草地等等，但是做这种产品，我们注重精品化的概念。
什么叫精品化？就像我刚才说的品牌意识，让大家伙知道老吴种的蔬菜好吃健康值得买，青云的生鲜产品都有自己的品牌，贴上青云田黄的牌子，顾客首选购买，价格上还要高出市场同行一截。”
青农制的种子好，种养方法科学，保质保量的情况下，再加上适当的宣传，能给顾客留下深刻印象，为这些额外的东西多掏钱，吴金明去过很多次城里，还是颇为理解。
譬如一条鱼，有的人来卖，不善言辞，不懂修饰，只会干巴巴的标价，显然卖不出好价钱，可有的人嘴甜，能说会道，强调鱼是野生的，鲜活的，捕捞过程是艰苦的，送到人美心善的您面前是不容易的，顾客还会在意一毛两毛的差额么？
叶帆还在讲。
“陈清鳝鱼甲天下，这口号你听说过吗？”
“听过，城里饭店常有人点。”
“这就是我们青农宣传的一个方向，给消费者一种陈清最会养鳝鱼甲鱼，最会吃鳝鱼甲鱼的印象，如此一来，慕名者非要点这道菜，便带动我们水产的大量销售。”
“不怕别人伪冒么，顾客能知道是不是陈清来的？”
“这讲起来就很复杂，简单说，青农的鱼种是精心研究的，保证味道在标准线以上，至少跟其他地方有差别，其次就是品牌意识，青云农业销售的陈清鳝甲最正宗，你若不是从我们这里买的，就不能证明真假。
一般顾客不在乎，真真假假就算了，若是有名的食客非要证明，饭店和菜市场就得亮明跟青农的合作证据，这样一来，便能保证青农产品占据很大一部分市场，而这部分市场，一定是陈清最好的出产，剩下的若是卖不上同等标准，综合起来也不算亏。
一直以来，青农都希望能把一些特产做成地理标志，简单说就是把产品跟产地紧密联合起来，一起推向市场，不仅能增加产品销量，还能抬高价格。”
吴金明一拍桌子，惊叫道：“这个我懂，你们玉阑的毛尖，道口的烧鸡，灵宝的苹果，还有西峡的猕猴桃，吹得轰天响，好像你们那里出产的就格外高人一等。”
叶帆微微点头，一副孺子可教的模样，就像某湖的大闸蟹难道真就天下一绝，莫可替代？其实不然，但广告做到位，让人提起大闸蟹便要想到某湖，以至于贴上这个标签蟹价倍增，后来便可不靠蟹就能赚钱。
吴金明又道：“这个我也学不了，不是一家一户能做到的。”
“要取其精华去其糟粕，我不是说过么，大有大招，小有小招，你让别人知道老吴的蔬菜就是好，肯买愿买，就已经是大收获，若是带动亲戚一起种植，扩大产量还有名号，便能一定程度跟人议价，再上一层楼。”
叶帆叹道：“当然，传统农业做到这地步就是极限，再要提高收益，只能想其他路子。”
“什么路子？”
“你不是替赖绍代收过农产嘛，该能想到他收去做什么，千家万户，每家都提供一点利润，累积起来，可想而知。”
吴金明陷入沉思，旋即苦着脸摇头：“我确实想过，但风险太大，像水果这样的时令东西，脆弱得很，在我手里多一天，就损失一天。要是开厂做成果酒饮料啥的，需要本钱就更多，一旦赔了，全家人都得搭进去。”
叶帆低声道：“无农不稳，无商不富，种菜卖菜介于两者之间，说到底只是赚个辛苦钱而已，越是生产资料受限，前途越是黯淡。”
“这是什么意思？”吴金明纳闷道。
“没什么，有感而发。”
叶帆露出笑容，道：“许多东西我光从嘴里跟你讲，没法形成具体概念，一个水果什么样，到底得你去见过尝过才能理解，老哥若是真觉得种菜遇到瓶颈，想要有所突破，不妨去陈清学习学习。既有农业，也有食品加工，不敢说一定能帮到你，开开眼界也好，说不定就有领悟，想出办法。”
吴金明迟疑道：“要钱嘛？”
“若只是参观的话，不要钱，住，我给你安排宿舍，吃，委屈你跟食堂。”叶帆开心道，“不过，要是想学点什么，做点什么，青云就要签协议了，跟盖棚种菜一样，收费但保证你能顺顺当当起步，不是蒙头砸进去。”
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