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第115章:章廷见两位人选!章廷的商业策划书让林永明震惊

小说:重生:从港岛开始当世界首富作者:我只想安静地睡觉字数:2160字更新时间 : 2024-10-24 20:20:26
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柯霖回到太平山别墅。

还没有来得及和夫人说一句话,他也就直接去书房分别给林永明和亨特打电话,让他们过来别墅这里见他。

打完电话出来的柯霖,夫人还奇怪问道:“先生,怎么那么快回来了?”

“老板的事交代了,我自然也就回来了。”

此时外面太阳已经很晒。

柯霖在客厅吹着空调等待林永明和亨特的过来。

大概三十分钟。

先是林永明开车过来。

在他把车停在外面,从车上下来,一位年约四十岁,发际线有些高,甚至有些秃顶,身材算不上太高的中年男子正是林永明。

上一次,章先生去置地开会的时候,其实已经见过他。

“总经理,什么事吗?”

林永明住在香江中区,离这里也算不上太远。

突然接到柯霖打来的电话,知道是很重要的事。

“永明,一会等亨特到了,我再和你谈。”

柯霖和林永明在客厅喝咖啡吹空调,看着电视。

过了一会。

一位年纪也是四十多岁,穿着西服,有些瘦小的白人。

正是亨特。

亨特平常吃肉不多,身材自然算不上肥胖。听到总经理柯霖打来的电话,本来还在休息的对方也就匆匆赶来。

林永明和亨特自然非常熟悉了。

看到这两人都来了。

柯霖和两人进入到书房。

关上门后。

“我刚刚去浅水湾见了老板。”

这自然是章廷。

这两人还知道,这一座价值不菲的别墅,还是老板章先生单独奖励给柯霖的,就是因为在国际白糖大战中,奖励柯霖为公司做出的贡献。

这两人羡慕不已,他们知道这确实是柯霖应得的。

“老板说准备成立一家快餐连锁店,类似麦当劳,肯德基那种快餐连锁店,让我推荐两位人选,我回来想来想去,也就想到你们。”

新的快餐连锁店?

如今,林永明和亨特在牛奶公司也算是高位,牛奶公司在被香江置地兼并后,已经没有原来的地位那么重要。

很多业务,现在是置地那边开始接手,包括最值钱的铜锣湾和薄扶林的土地,到时都是香江置地进行开发。

现在新成立的公司,如果两人离开牛奶公司,那么自然也就成为新公司的负责人。

最重要,他们知道可以接触到老板章先生。

“我给你们半个小时考虑,如果觉得问题,我就向老板确定你们。”柯霖直接看向两人说道。

“总经理,我没问题。”

本来许多人觉得林永明进入到香江牛奶公司,那是因为他和周錫年有亲戚关系。

这些年林永明也一直很努力,给人感觉,他并没有依靠过周錫年。

周錫年在香江牛奶公司已经没有股份,已经完全卸职的情况下,林永明正想到,什么时候可以和新老板章先生搭上关系。

现在不就是最好的机会?

林永明自然直接答应下来。

亨特想了想,也说道:“总经理,我也没有问题。”

这是一个非常好表现机会。

如果错过了,那么只能一直呆在牛奶公司,或者从牛奶公司离开。如果他们的能力得到表现,到时很可能会进入到银河投资公司总部。

“你们没问题,我一会就打电话通知老板。你们在去浅水湾别墅见老板前,老板让你们先去肯德基在香江开的那两家分店尝一尝那里的食物,看看有什么问题,到时再过去。”

肯德基在香江以家乡鸡的名义开了两家分店。

一家在荔枝角美孚新村。

一家在湾仔轩尼诗道282号威汉大厦。

因为广告的关系,几乎很多香江市民都看到过。

这两人也没有去品尝过。

虽然不知道老板为什么让他们那样做,他们还是要亲自去看看。

“你们能不能被老板重用,就看你们自己了。”柯霖看向两人说道。

如今,那么好的机会就摆在他们面前,就看他们是否能够抓住了?

“谢谢总经理的推荐。”林永明说道。

这两人没有留下来。

柯霖送他们出来,两人先后开车离开。

柯霖知道,如果这两人离开牛奶公司,也就意味着牛奶公司空出两个副总经理的位置。

这个副总经理位置到底由谁担任?

这需要得到韦理,甚至章先生的同意才行。

看到这两人离开。

柯霖再给浅水湾半山别墅打去电话,正在书房看报的章廷接到柯霖打来的电话。

得知他推荐的两个人选。

林永明。

亨特。

章廷在那份香江牛奶公司高管的资料上,用笔圈出这两个人。

。。。

中午。

章廷吃午饭。

回书房休息,睡了一觉醒来后。

下午,章廷来到游泳池游泳。

现在天气热,章廷一天会游泳两次。

当章廷刚刚进入到游泳池里面,张金荣过来说道:“先生,一位自称是牛奶公司副总经理的林先生来见你。”

“你先招呼他。”

张金荣去招呼林永明。

林永明上午离开太平山柯霖家别墅,立刻马不停蹄开车前往荔枝角美孚新村的家乡鸡分店那里。

一开始,他还以为这一家肯德基分店很多顾客。

他没想到,顾客并不多。

因为里面没有座位提供给顾客坐下来吃,许多顾客来到这里,都是匆匆打包带走了。

这让林永明觉得很奇怪,这种快餐店居然连坐的地方都没有,难道买来打包,还要带回家吃,或者在外面找到凳子坐下来吃。

除此之外,林永明亲自买了一份35元港币的套餐,有炸鸡翅和炸鸡腿,炸薯条,还有面包,汽水,沙拉等等。

当他非常好奇这炸鸡翅,因为从外面看起来闻起来很香,而且炸得金黄色,看起来比较好看。

他拿起炸鸡翅吃的时候,觉得并不是很好吃,那炸鸡翅里面的味道怪怪的,面包里面除了夹一些鸡块外,并不好吃。

反而是炸薯条,还有可乐还算是可以的,因为天气比较热,冰的可乐还算是不错。

林永明在那呆了差不多半个小时,除了观察进进出出的客人外,他在想,是不是香江人不喜欢吃这种西式快餐呢?

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等他在这看完,再去湾仔那家家乡鸡分店,他发现情况也是差不多。

虽然湾仔这边的分店明显更多人,进进出出的顾客也是和美孚新村那边差不多。

浅水湾别墅。

花园。

林永明第一次来到章先生的别墅这里,从别墅这里看向远处湛蓝大海和蔚蓝的天空,周围都是漂亮盘栽鲜花,看起来真的很不错。

像自己那位远房亲戚周錫年住的太平山克顿道别墅,林永明去过很多次,一开始还觉得不错,去多了感觉这位亲戚那里家里有种死气沉沉的感觉,如同逐渐年迈的周錫年那样。

如今来到这里,他就感觉到这里和周錫年的太平山别墅不一样,除了管家张金荣年纪比较大外,其他看起来都是很年轻。

“林先生,章先生还在游泳,一会过来见你。”管家张金荣已经让女佣人给他送来下午茶和甜点招呼。

“管家,麻烦你了。”

林永明在那喝着那杯刚刚送来的咖啡,还有一份不一样的甜点。

刚才在那两家家乡鸡分店分别品尝了那里的食物,现在看到甜点没有多大胃口,林永明还是先拿起那杯咖啡喝了一口。

他知道这不是速溶的咖啡,应该是刚刚咖啡机打出来的咖啡,再煮出来的。

味道有点苦,不过还是觉得不错。

将近十五分钟。

林永明看到一个熟悉的身影向他走来,正是现在香江置地兼牛奶公司董事局董事长章先生。

“老板,你好。”

“你好。”

章廷记得自己在香江置地中心大厦和对方见过一次。

林永明一看就是很典型的香江土著华人,戴着眼镜,有些斯斯文文,也就是大概四十岁左右。

现在香江的英资很少华人的身影,基本上都是白人为主。

章廷已经查过,知道对方和周錫年有些亲戚关系。

对方本身本科在香江大学读完,又到y国留学回来,本身学历这方面没问题。

只是可惜的是,周錫年没有保住牛奶公司。

“这里有些热,我们上楼上说。”

林永明跟着章廷来到别墅二楼的书房。

现在书房里面,最显眼的正是里面一副很大的世界地图,还有一副很大的香江地图。

两人进来,门口外的康妮关上门后。

章廷看向窗外。

“柯霖和你说了?”

“老板,柯总经理说你要成立类似麦当劳,肯德基的快餐连锁店,我刚才也亲自到荔枝角美孚新村及湾仔轩尼诗道282号威汉大厦,亲自看了那两家家乡鸡分店的情况。”

“那你感觉如何?”

“好像没有多少人,因为只有一个柜台,客人都是打包也就离开。不过,我发现有些客人到那里,看到没有桌子和椅子,也就离开了。”

这一点上,林永明还真的观察得出来。

加上他本身在伦敦留过学,也知道麦当劳,肯德基那边基本上都是这样,客人都是买好也就打包带回家看电视吃,根本没有提供餐桌给客人用。

而在香江不一样,香江的餐厅,都要提供饭堂,甚至餐桌和椅子给客人吃得。

林永明开始说起自己见解。

“老板,我估计那家家乡鸡也就是肯德基在香江的试水,考虑到香江的商铺租金,水电费,人工费等等,都是比较高,现在营业额不高,利润更少的情况下,怕是很难维持下去,时间一长,必然倒闭。”

章廷不惊讶。

林永明在香江牛奶公司工作那么长时间,宝詠琴在那家分店工作一个月也就看出那么多问题了。

“那你觉得可以坚持多久?”

“这得看肯德基总部愿意拿多少钱来补贴了,如果不能继续供血,最多可能也就是两三年。”

这个时候,章廷才有些惊讶,看来眼前这个林永明是有些本事的。

“那你觉得我开这样的西式快餐连锁店如何?”

“老板,我倒是觉得很有前途。”

麦当劳成立于1955年。

肯德基成立1952年。

算下来,麦当劳到现在才刚刚18年,肯德基也将近21年。

最重要,现在肯德基和麦当劳在全球的市场,其实还不是很大。如今,章廷要进入到这个市场,非常可行。

最重要,章廷非常清楚肯德基和麦当劳的运作模式。

特别是后来这两家快餐连锁巨头在进入各国,都是克服当地水土不服的情况,进行本土化模式生存下来的。

香江也只是肯德基的试水而已。

按照现在肯德基在香江的情况,必定是失败的。

至于麦当劳,此时还没有出现在香江。

香江本土,虽然有几家西式快餐店,并没有什么知名度,自然很难形容品牌。

林永明说起他的见解。

“老板,如果我们在肯德基的基础上进行改变。包括引入舒适餐厅餐桌椅子,提供给客人一个良好的饮食环境,甚至提供空调冷气,提供卫生间这些便利的服务。还有,对于现在那些肯德基的菜品进行改进,适应香江本地人的口味,以及把产品售价控制在一个合适的范围之内,我想还是很受欢迎的。”

不得不说,林永明还是有能力的。

听到对方在那滔滔不绝提供自己的想法。

章廷表示不错。

章廷转过身,把一份他昨晚写好的规划书给林永明看。

林永明惊讶到差点说不出话来。

这居然是老板亲自写的?

他知道章廷神不知鬼不觉就吞掉了香江置地和牛奶公司,当时震惊了不少人,但是,章先生的厉害,他还真的不知道。

如今,他拿到这一份关于连锁快餐店规划书,确实非常震惊。上面详细说到方方面面,现在只要让人去按照规划书进行执行也就行。

“当然规划书是死的,还是要根据实际做出改变。”

章廷想到了历史上诺基亚手机之死。

当年诺基亚手机几乎垄断国内市场,但是,在苹果ios手机和安卓系统的手机出现,诺基亚手机市场也就逐渐不行了。

在这期间,诺基亚下面的员工甚至主管都建议让诺基亚放弃塞班系统,和安卓系统合作,成立诺基亚自己的安卓的手机。

偏偏诺基亚还是放弃了,以至于后来的诺基亚也就是剩下老年机,彻底失了主要市场。

现在肯德基进入香江,像宝詠琴这些人都看出问题,也提了不少建议,上面的人自己有一套思路,所以也不会理会。

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