第44章 羊肚菌

小说:重回83:不要打扰我种田作者:桐木溪之灵字数:1369字更新时间 : 2024-10-31 07:35:15
最新网址:wenxueya.cc

清晨。

山还睡在雾里。

宁建国便背着个背篓带个小锄头出门去了。

他今天要要去以往有羊肚菌生长的地方看看,现在长出来了没有。

羊肚菌一般生长在针叶阔叶林混交林中,在竹林里也有不少,有些草丛中也会有生长。

他今天要去的地方就是屋下不远处的竹林。

在他的记忆中,这里每年都是会出羊肚菌,不少小孩子都会来这里找。

早晨的雾气大,路边的草上都挂满了露水。

为了防止裤子被露水打湿,他从路边的小树上折下一根枝条,边走边拍打着前方的草丛。

这样就会把草上的露水拍打掉,路过的时候就不会沾湿裤子。

万物复苏,许多树都开始新抽枝条,地上各种各样的野草也不例外,新的叶片开始往外冒。

不少植株都已经开花了,不过宁建国大多不知道学名,只知道当地的土名字。

有些更是连名字都没有,统称为野草。

但有一种他还是认识的,学名叫紫花地丁,现在正开着漂亮的紫色小花。

它们生长在一个小坡上,连片生长在一起,紫色的小花在清晨的微风中轻轻摇曳,很是好看。

看到它们都已经开花,宁建国就知道,菌子肯定已经出来了。

紫花地丁的开花时间相对其他植物来说比较早,一般在每年的三月中旬到五月中旬,现在是阴历二月中旬,按照阳历来算已经是三月下旬了。

他们这里属于山区,海拔高,一般比其他地方要晚一点点。

既然紫花地丁都开花了,那羊肚菌也开始出了,野生的羊肚菌一般在每年春季的三月到五月,秋季的八月到十一月。

夏天由于太热了,一般很难见到。

但在有些背阴的林子里,六七月份也是有少部分的,看地形和环境而定。

这个时候还没有种植的羊肚菌,宁建国记得很清楚,还得要15年前后,才开始有比较大的规模种植。

在20年的时候,他们这里就有人开始用大棚种植了。

第二年,他也开始跟着种了两个大棚,半亩多点地的样子,四十块一斤收的,三百多斤,一共卖了一万三千多一点。

见能赚到钱,后来就开始扩大规模,不过以前他家分到的地都是些稀烂货,扩大规模也扩大不到哪里去。

别家地多的,种的多的,一年光卖这个菌子就有十多万的收入,比出去打工都强。

那时他就想,要是自家的地能多点,不要那么分散就好了。

别的不说,这个愿望算是实现了,直至重生回到分地那天。

所以当天,哪怕和老爹黑脸也硬是要找个好地方。

去的竹林离家不远,几分钟的路程就能到。

由于怕露水沾湿裤腿,要拍打过后才能走,便走的慢了些。

扯了一根野草秆放嘴里叼着,一股子清爽的味道传来,让他头脑更加清醒了。

很快,宁建国来到竹林这里。

还没到的时候,他就已经开始放慢脚步,开始在有可能出现的地方仔细搜寻着。

一般羊肚菌不会生长在密密麻麻的竹林里,会长在竹子要稍微稀疏一些水份充足的地方。

但这些东西有时候也说不准。

野生的东西,长哪里都有可能,宁建国还在他家茅斯后头的草丛里发现过呢。

不多时,宁建国就在一处草丛边上看见了一朵羊肚菌。

这个时候它还没有完全长开,只有三厘米不到的高度。

野生的羊肚菌和种植的还是没法比,不管是品相和个体大小,都差的很远。

种植的羊肚菌,不管是土壤还是环境,温度、湿度都控制在它生长的最佳点上。

另外又消毒去除了其他杂菌,还没有其他杂草和羊肚菌争抢土壤中的营养物质。

最大的能长到和和矿泉水瓶一样大小。

但是野生的羊肚菌,生长的环境完全靠老天爷赏饭吃。

一下冷一下热,湿度也不恒定。

还有其他菌种和众多杂草争抢营养,除此之外,还有各种虫子,会将它们视为点心。

try{ggauto();} catch(ex){}

一般情况下,野生的羊肚菌能够长到十公分大小都是很少见的。

个体的大小一般都是三至八厘米之间。

而且会由于野外各种因素的干扰,它的外形并不是很完美,有时候会有些畸形。

就比如他刚发现的这一朵羊肚菌,其他各个部位都长得挺好,就是顶端有一点发黑,生长的时候这个位置就没有舒展开来,凹陷了一点下去,出现了一些小畸形。

这个就是羊肚菌还是在幼菇的时候,顶端被日头灼伤。

这样就导致了后续生长各个环境条件都满足,土壤肥力也够,但它最高的限度也是长个八九厘米就没办法再继续生长下去。

弯腰将其从草丛边给抠了出来,仔细把根部的土壤给清理干净。

这个是今天的第一朵,不管大小好坏,哪怕它还会继续生长,都要收入囊中。

万事开头难,不能第一朵就给放弃了,不然寓意着今天没好收获,这是万万不能的。

扯了些叶片比较柔软的草放在背篓的底部,再将羊肚菌放入篓中,防止娇嫩的羊肚菌直接接触到竹子做的背篓被碰伤。

接着,宁建国就在这片竹林中逛了起来。

时不时就可以看到他惊喜或者懊恼的表情。

惊喜那不用多说,定是发现有羊肚菌。

至于懊恼,那就情况多变了。

有的是因为发现了,但是菌子还小,得再多生长两天才能达到最佳状态。

有的,是因为被太阳灼伤了,生长出现了畸形,有的,是因为湿度太大,导致个体太小,还出现了腐烂的情况。

最可气的是有好几个,个体、品相都很好,结果一看,菌杆那里被虫子咬了个大洞,被它们捷足先登。

好在羊肚菌并不是很招虫子,这样的情况还是极少数,大多数情况下,羊肚菌的品相是完好的。

转了大概二十来分钟,收获了有半篓子羊肚菌。

不管好坏都放在了一起,回去再仔细挑选。

他这捡的,都是挑选着大的捡,小的就先留在这里,让它们先生长两天,等长大一点再来采收。

现在他们这里暂时还不知道会有收菌子的消息,所以暂时不用担心小的被后来者给捡了去。

等到供销社正式公布收菌子了,再这样取大留小就不现实了,你敢留,别人就敢捡。

同时,别人捡到的还会笑话你这留的人傻。

现在还没关系,反正就在自家屋子下面没多远,随时可以过来采。

距离远些的地方,宁建国就不会这样干。

除非是真的太小了,还是刚冒出来,两厘米以下的那种。

这种就没必要捡回去了,捡回去了也是浪费,就让它留着继续长,便宜别人了就便宜别人吧。

野外的东西,都是无主之物,谁先到就是谁的,但也不可能好处全让你一个人都占了。

总有漏网之鱼。

觉得资源还不错,宁建国决定捡完这一背篓就回去。

经过这段时间的寻找,他发现,竹林中竹子密集的地方一般没有,但是只要有,就是大家伙。

竹子稀疏的地方虽然货比较多,但大多品相不咋好,会有被太阳灼伤的情况。

畸形的羊肚菌也大多是在这种区域发现的。

至于竹林边上的这种草丛和坡,发现的羊肚菌品相是最好的,个体大小也不赖。

就是偶尔有几个会被虫子盯上。

不过这都不是事,不管啥情况,只要个体达到了采收的标准,宁建国统统给收到背篓中。

品相不好卖不出价格,没关系,自己可以吃。

品相不好,不代表味道不好。

反正他是吃了那么多,没觉得那些品相好的味道就更好,都是一个味。

只是种植的和野生的,还是有些区别。

哪怕种植的个大体美,味道还是比不上饱经风雨的野生的羊肚菌。

估计野生的,吸收了天地的精华吧。

请记住本书首发域名:wenxueya.cc。文学鸭手机版阅读网址:http://wenxueya.cc