第六章 钱程似锦的未来
王小保带着王福生为他准备的饭盒,骑着自行车出门上工。一路上开心地拨响车铃和熟人点头致意,打声招呼。
他性格好,为人热情,邻里之间相处的不错。
收拾好餐桌,洗了碗筷,王福生坐下来,拿着纸笔开始写自己所需的化工原料和相关器材。
大学食品科技专业,精通各种科技与狠活,再加上经历过良心没了才能赚更多的洗礼,早已深谙发财之道!
接下来十几年是餐饮、食品行业的高速增长期,毕竟处于改开和经济转轨初期,总体上食品还很短缺。
只要抓住机遇跑马圈地,投身门槛不高的餐饮和食品加工,一个好的产品或一个好的营销创意加上大量的广告投入,就能在不太激烈的竞争中占得先机。
等到九十年代中后期,那已是竞争白热化,个个都在拼刺刀。2000年以后行业步入成熟期,只剩几大巨头在细分市场厮杀。
根据资料记载小日子的味之素公司,六十年代的时候就已经研发出各种味道的香精。
比如牛肉味的、海鲜味的、鸡肉味、排骨味……。
王福生觉得先搞鸡味香精,也就是小日子的味之素研发的超级鲜味,其鲜度是味精的一万倍。
当年读大学的时候听过传闻,号称自己研发的某精,其实是买下味之素的配方。
如今,自己掌握配方,只需获得相应的原料进行调配试制。
名称嘛,就叫鲜味一号好了,毕竟里面全是科技与狠活,有个鸡脖。
王福生埋头边想边写未来的规划,钱程似锦,越发兴奋。
写累了,偶尔抬起头看向窗外,清晨的阳光下,微风轻拂着梧桐树叶,嫩绿的枝芽奋力向上生长。
阳光穿过树叶,星光点点,透过昏黄的玻璃,照进办公室内,落在会客的茶几和沙发,以及沙发上几个眉头紧蹙的中年人。
经过连续大半个月的连轴转之后,几个知青工作安置领导小组长齐聚一堂。
组长也即峡土路街道主任陈光宗,手里拿着根香烟,在茶几上轻轻磕着,让卷烟里的烟丝更加紧实。
脸色凝重地从中山装口袋里,掏出火柴盒推开,挑了根火柴用力一划,“嗤啦”火花瞬间燃起。深吸一口香烟,微微晃动熄灭火柴杆,这才轻叹道:“知青工作,马虎不得!”
陈光宗锐眼巡扫了一遍眼前几位副组长,“上级领导对回城知青的安置问题非常重视,我希望在座的各位严肃认真对待……”
随即,目光凌厉看向穿蓝色中山装的尤新索,意味深长地说道:“以前的那一套行不通了,如果继续以权谋私!”
陈光宗特意停顿了一下,众人都回过神看着他,认真听他继续讲话。
尤新索听到这话,心头一凛,赶紧端正坐姿,望向陈光宗。
他当年,凭借脑瓜子灵光、出手狠戾、善于巴结等手段,从农村一路杀进魔都,成为权势显赫的街道副主任。
陈光宗并未点名,深吸一口气,压住内心的怒火,“峡土路街道一万多名知青,现在回城两千多名。未来两三个月将是回城高峰,上万人回来!”
“他们要工作,要住房,要吃饭……而我们能提供的岗位,哪有那么多岗位啊!”
“你们当中还有人信奉那一套,几个早餐店、小饭馆的厨师学徒、服务员工作岗位,拿来做人情?卖钱?
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尤新索暗暗低下头,不敢争辩,毕竟求他的人太多。
再说了,按照潜规则,工作岗位的名额有三分之二是他们小组成员分配。组长、副组长、组员根据级别都有数量不等的,几个内定名额。
“教训是惨痛的!大家要吸取教训,引以为戒啊!”
众人微微点头,露出一丝明白了的神情。
毕竟1228到现在,短短几个月,……
如今,上千万人回归迁徙流动,各部门的每个工作环节都得细致入微,稍有不慎……
那就不是返城群体的问题,而是他们屁股上这位置能不能坐得安稳。
“主任,您放心。我们肯定不敢在这事上谋私利。”有副组长赶紧表态。
现场压抑的气氛终于缓和些许。
“如今,群众的眼睛全都盯着回城安置这事上,我不管你们是谁的人,后台有多大。胆敢在安置工作上动手脚,老子新旧账跟你一起算!”
“你们当中有些人是怎么上来的,自己心里明白。如今不夹着尾巴做人,还继续上蹿下跳,我看你能跳多远,跳多久!”
陈光宗气呼呼地将手中的烟蒂,狠狠摁进烟灰缸,手指用力揉搓。
“陈组,我们新开五家早餐店、小饭馆做试点,您看是否用工方面宽松些。一来可以多安置回城知青,比如一户人家有两个知青的,优先安置,一个就业,一个待业。这样群众矛盾情绪也会……
“二来,如果试点不错,我们要增加新的饮食店,可以从试点里挑选熟手到新店,熟手新手结合,传帮带,可以让饮食店尽快走上正轨。”
见陈光宗脸色好看许多,刚才发言的副组长松了口气,延续话题:“先前填表的时候,就有知青嚷嚷,如果敢作弊,暗箱操作,就要掀了……掀了咱们街道。”
“我们已经联系了饮服公司,他们安排五个大厨过来,其中一级厨师两人,二级厨师三人当考官。”
“另外,考核所需的食材各自配备。我们只提供场地和烹饪设施。知青要独立完成揉面、调馅、包制、烹饪全过程。五名大厨根据煮好的水饺或馄饨进行品尝打分……”
……
王福生揉着发酸的手腕,连声哀叹:吃不消,实在是吃不消。
以往都是用电脑打字,如今拿着钢笔,在纸上一笔一划的写字。速度慢不说,这手腕写没多久就发酸,疼痛。
他也曾想过当文抄公,写写《牧马人》之类的小说装逼,感觉很爽,可这手,酸胀发麻的滋味,狠狠地给他上了一课。
王福生虽然融合了原身的记忆,但仍以前世沉稳的行事风格为主。
脑海里想起,徐阿姨说现场比试,择优录取。
根据原身记忆里品尝过的味道,结合菜市场肉丸的口感,不断复盘、推敲。
看着纸上列出的各种添加剂,王福生沉思片刻,再次拿起笔,按优先顺序在上面标注:1、2、3、4……
那么水饺、馄饨馅料的添加剂和面皮改良剂应当先弄出来。
比试的时候,妥妥的降维打击!
这简直是秦始皇吃花椒:赢麻了!
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