第十一章 灌汤包

宁复看着一身喜服的柳小娘子沉思不语。过了好半晌后，他终于走到旁边的桌子上，然后开始收拾东西。“你要做什么？”柳小娘子好奇的问道。“收拾东西搬到隔壁去住，难道你想让我留下？”宁复似笑非笑的看了柳小娘子一眼。“没……我没有……”柳小娘子强自辩道。虽然看不到她的脸，但可以肯定，她的脸肯定比身上的喜服还要红。宁复的东西不多，主要是一些写好的书稿，很快他收拾好转身离开。柳小娘子也终于松了口气，只见她伸手轻轻的把盖头掀开，露出一张白皙的鹅蛋脸。长眉杏眼，琼鼻小嘴，竟然是个难得一见的美女。柳小娘子乌黑黑的一双大眼睛四处打量。宁复的房间很简单，除了一张床外，只有一方书桌一把椅子。靠墙还有一个书架，不过书架上却是空的，连一本书都没有。“你长的这么漂亮，难怪会被人逼婚！”忽然宁复的声音传来，柳小娘子吓的急忙把盖头放下。“别戴着了，你叫什么名字？”只见宁复抱着一床新被褥走进来。“柳清心！”柳小娘子声音羞涩的回答。“清心寡欲的清心？”宁复愣了一下，感觉这名字似乎并不自己的名字高明多少。“我娘信佛！”柳清心似乎有点生气，也不知道是气自己的名字还是气宁复？“随便吧，这是新被褥，你自己铺吧，另外还有一套新棉衣，本来是我过年要穿的，可能有点大，你先凑和着穿吧，明天再请王婶带你买两身新衣服。”宁复说着把被褥放下，又把自己的被褥卷起来带走。天色已经不早了，宁复把被褥放在隔壁的房间后，这才来到厨房准备做饭。宁复这边刚把水烧开，换好衣服的柳清心终于打开房门。宽大的衣服穿在身上，更显得她身材娇小。“需要我帮忙吗？”柳清心犹豫了一下还是来到厨房轻声问道。小脸上红扑扑的，似乎有点不好意思，“你会做饭？”宁复回头看了她一眼问道。“不会。”柳清心小脸羞红的摇了摇头。“那会洗衣服做家务吗？”宁复再问。“也不会！”柳清心的小脸更红了，家里有丫鬟婆子，根本用不着她做这些。“那你平时都做些什么？”宁复有些无奈的追问道。“读书写字，或者画画吟诗。”柳清心再次轻声回答。宁复一拍额头。搞了半天自己娶了一个女文青！“帮我淘一下米吧！”宁复递给柳清心一个大碗，又指了指米缸。“这个我会！”柳清心高兴的接过碗，打开米缸舀了冒尖的一碗大米。“多了！”宁复提醒。“噢！”柳清心手一歪，碗里的米倒掉大半，这下连碗底都盖不住了。“少了！”柳清心急忙伸手往碗里抓了两把，看到宁复点头，这才高兴的跑去淘米。宁复这时也有些苦恼。以前他是一人吃饱全家不饿，现在却多了一个生活上的白痴，以

后恐怕有得忙了。宁复做了四个菜。一个孜然羊肉，一个糖醋排骨，另外还有一个炒豆芽，以及皮冻调的凉菜。柳清心虽然不会做饭，但还是手脚勤快的帮忙盛饭拿筷子。当宁复把四道菜端上桌时，柳清心也不禁深吸了口香气夸赞。“这些菜好香啊，你的厨艺可比我们家的厨子强多了！”不过话一出口，柳清心又感觉不妥。这个时代夸一个男人厨艺好可不是什么好话，于是急忙纠正道：“你不要误会，我不是说你是厨子……”“我本来就是个厨子，你不必解释，尝尝我的手艺！”宁复却挥手打断了对方的话，他并不觉得做厨子有什么丢人的。柳清心一愣，随后挟了块排骨尝了一下，随即就眼睛一亮。接着又尝了一下其它几道菜，也全都是美味无比。“我刚才说错了，樊楼的炒菜也没你做的菜好吃！”柳清心被美食彻底征服，当即再次夸赞。樊楼号称东京第一楼，炒菜更是樊楼的招牌。许多高官富商想要去樊楼吃饭，都得提前预约，否则根本进不去大门。“这就是炒菜！”宁复笑着纠正道。“炒菜是樊楼的不传之秘，你怎么会这些？”柳清心有些不敢相信的反问道，她以前也只吃过两三次炒菜，菜式与宁复做的这些也完全不同。“你还没告诉我，你穿着嫁衣是怎么逃出家门的，难道是柳叔父默许你这么做的？”宁复不想解释，于是转移话题道。“我爹才不会同意我这么做，我是在我大哥的帮助下才逃出来的。”柳清心回答道。“你大哥？”宁复却是撇嘴一笑，没有再追问下去，他大概也能猜到一些实情。吃过饭后，柳清心想帮忙洗碗。不过在她打破了两个盘子后，宁复就把她赶出了厨房。柳清心并没有回房间，而是站在厨房门口，看着宁复熟练的收拾厨房。过了好一会儿，她忽然开口问道：“你真的打算一直做厨子？”“做厨子有什么不好，东坡居士不也喜欢下厨吗？”宁复笑着回道。“那不一样，天下间东坡居士只有一个，下厨也是件雅事，相比之下，东京城的厨子千千万万，却没有一个能成为东坡居士。”柳清心辩解道。“你怎么知道我不会成为第二个东坡居士呢？”宁复却笑着反问道。柳清心闻言看了宁复一眼，随后低下头不再说话，也不知道在想些什么？收拾完厨房后，宁复把前面的门锁后，这才对柳清心道：“你去睡着，有什么事情叫我！”柳清心点头，转身走到自己的房门前。不过在进门之前，她却忽然停下来，转身对宁复万福一礼道：“谢谢！”“不必谢我，我也只是为了还你家的人情，毕竟这些年你家资助我读书，平时也多有照顾，虽然婚约解除了，但这份人情我还记着！”宁复淡然一笑，随后迈步进了自己的房间。柳清心看着宁复的房门，小脸上也露出

纠结的神色。片刻之后，柳清心轻叹一声，然后也转身进到自己的房间。第二天一早。宁复起床来到厨房，开始和面擀皮。肉馅早就准备好了，皮冻切成小块和进馅里。“你准备做包子？”柳清心不知何时站在厨房门外。“嗯。”宁复抬头看了柳清心一眼，随口问道，“昨晚没睡好？”柳清心的脸色有点憔悴，眼睛里带着几点血丝。“有点想家。”柳清心说着走进来，学宁复的样子帮忙帮包子。“肉馅少放一点，包的时候用力要均匀。”宁复指点道。“为什么要加这个皮冻？”柳清心看到馅里的皮冻也好奇的问道。“皮冻遇热化为汤，味道更加鲜美，这就是灌汤包子！”宁复说话时手指如飞，很快一个精致的小包子就在他手中成型。“包子里有汤，这不就是王楼的梅花包子！”柳清心再次震惊的道。王楼号称京城第二楼，仅在号称第一楼的樊楼之下，梅花包子则是王楼的招牌。“原来所谓的王楼包子就是灌汤包！”宁复没吃过王楼的包子，不过听柳清心这么说，应该错不了。“樊楼的炒菜，王楼的包子，你都是从哪学的？”柳清心抑制不住自己的好奇心，当即再次追问。“秘密！”宁复神秘一笑，他总不能说自己是从后世的做饭视频里学的吧？包子蒸好了。“你先吃吧，我给王婶他们送去几笼！”宁复说完端起三笼屉来到隔壁。王婶和虎头也正准备吃饭，看到宁复也都站了起来。“小乙你怎么一个人出来了，柳小娘子呢？”王婶急忙上前问道。“她在吃早饭，我包了点灌汤包，王婶你们尝尝味道怎么样？”宁复笑着把包子放在桌子。“我来尝尝！”“小心！烫……”宁复话音未落，虎头说着抓起一个包子就丢进嘴里。“嗷！烫烫烫……”虎头被烫的直蹦，灌汤包里封闭的汤汁，可比刚做好的烩面烫多了。不过虽然很烫，但虎头却还是舍不得吐出来。鲜美的汤汁极大的满足了人类的味蕾，比大口吃肉还要过瘾。王婶也好奇的拿起一个包子，只见包子的外皮半透明，甚至可以看到里面的肉馅和汤汁。当下王婶小心的吃了一口，汤汁一下子涌入口中。“好吃！”王婶也是眼睛一亮，当即大声夸赞道，旁边的虎头已经连吃五六个了。“我知道了！”虎头忽然兴奋一拍桌子。“这个包子是不是就是咱们店里要卖的东西？”店里已经装修好了，但宁复却一直没告诉虎头要卖什么，直到现在尝到这个美味的包子，终于让他醒悟过来。“灌汤包的确是用来卖的，但却不是我们店里卖！”宁复呵呵一笑纠正虎头。“不是我们是谁？”虎头不解。反倒是旁边的王婶忽然反应过来道：“小乙你不会是又想把这个包子的做法卖掉吧？”“当然不是，这个灌汤包的做法我是准备送给婶子你的！”宁复

再次笑呵呵的道，王婶本就是蒸馒头的，现在改行卖包子也不是什么难事。

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