第246章 麻辣鸡块

回到家，进了院子，厂房里已经空了，赵翠英几女也回家了，整个院子里都比较静。

秦诗语笑着说道：“这是多长时间了，咱们才终于自己一家人吃顿饭？”

“几个月了。”穆云峰回答道。

秦诗语双眼之中闪过一抹笑意，道：“来，夫君，雯雯，云庭，今天给你们做点儿好吃的，你们一定没吃过的！”

听着秦诗语的话，穆云峰和两小只瞬间都是露出了期待的目光！

“没吃过的？又是什么好吃的？”穆云庭顿时嘴角就流下了口水！

这几乎已经成为了穆云庭的条件反射。

只要听见秦诗语要做一些他没吃过的菜，就会流出口水！

秦诗语忍不住就笑出声来了：“你这个小馋虫，真是不知羞，这么大了还馋的流口水？”

穆云庭一听秦诗语的调笑，就是不好意思了，脑袋都要埋在胸脯里去了：“还不是嫂子做的菜太好吃了吗！只要做一些我没吃过的菜，就都是很好吃的菜！”

秦诗语闻言便是伸出手大力的揉了揉穆云庭的小脑瓜，笑出声来道：“你这小家伙倒是有几分眼力，肯定会好吃的！”

“夫君，给我把院子里的火引起来，我先煮饭。”

秦诗语说着，便是直接走到了仓房之中，盛米。

“好！”穆云峰抱着一堆柴，不过一会儿功夫，就把火引燃了！

秦诗语淘米两边之后，放入锅中，调好水量，盖上了锅盖，之后又走进了仓房之中。

仓房之中，已经放满了各种各样的菜品。

秦诗语看着身后跟来的穆云峰，道：“夫君，等开春了以后，咱们挖个地窖吧，以后东西都往地窖里放，哪怕是冬天也能够保证菜的新鲜。”

“行。”穆云峰点头道。

农村里面没有地方放新鲜的菜，所以就都会挖地窖，储藏粮食或者蔬菜。

他们家的院子里，之前没有考虑到这个问题，所以一直都在仓房之中存这些菜。

但是仓房不保暖，里面的菜都会冻上。

不过秦诗语倒是聪明，找个好几床大棉被，盖在了一个个的木箱子上面，箱子里面装的就是各种粮食，蔬菜，和肉。

现在秦诗语就是掀开棉被，从箱子里面拿出了两只被屠夫清理好的蛋鸡。

鸡肉，最好吃的就是下蛋鸡，建成蛋鸡。

另一种就是肉鸡，肉鸡的肉炖起来不是很好吃，因为肉质会发柴。

秦诗语拿着两只鸡，然后就是让穆云峰挑几个土豆儿出来。

秦诗语现在可是最不缺土豆儿的，虽然地里面种了不少，但是之前还是屯了不少土豆儿放在家里当秋菜的。

回到了屋子里，秦诗语艰难的用刀给土豆儿打皮，秦诗语顿时不爽的道：“这连个土豆挠子都没有，真是太费劲儿了。”

土豆挠子，就是打土豆皮的工具，是前世的称呼。

秦诗语无奈的将七八个土豆儿全都去了皮儿，洗干净，之后用刀掰块儿。

掰块儿，就是用手拖着土豆儿，用刀砍在土豆上，然后用力的一掰土豆儿，一块儿土豆儿就掉在了盆里。

这种掰土豆块儿比放在案板上切土豆块儿会更好吃一些。

虽然不知道这个说法是谁传出来的，但是不知道为什么，炖出来的土豆块儿确实还是掰土豆块儿更好吃一些！

弄完土豆块儿，秦诗语将那两只蛋鸡剁成块儿，两只蛋鸡虽然看起来比较瘦，但是却还是弄出了篮球大的一盆！

配上土豆块儿，至少是一家五六口人才能吃完的程度。

这种鸡，因为放了几天的时间，并不是最新鲜的，所以秦诗语烧了一锅水，将这些鸡肉焯了一下，焯出了血沫，鸡肉都发白了才捞出来。

正常，如果是新杀的小鸡的话，只需要洗干净，就不需要潮水了，直接炒就行，非常好吃。

但是放了几天不新鲜的，或者是冻的，就需要焯水了。

做完这些，秦诗语直接准备了花椒，藤椒还要辣椒，秦诗语要做一道麻辣鸡块儿！

花椒藤椒，绿辣椒和红辣椒，全都放在了不同的碗里备好。

又切好了葱姜蒜，秦诗语直接起锅烧油！

很快，锅里的豆油烧热，秦诗语眼睛都直放光！

这实在是因为她太想吃点儿辣的了！

想到这里，秦诗语就不再迟疑，直接将葱姜，花椒藤椒，红辣椒，一股脑儿的放进锅里煸炒！

瞬间，一股调料混合的香味儿便是扑鼻而来！

花椒藤椒红辣椒三种香味儿，有些刺鼻，呛鼻，但是秦诗语却是一脸的陶醉！

“香！真香！”

秦诗语双眼之中闪过一抹笑意，忍不住就是欢呼出声！

这久违的遇到了辣椒，藤椒，花椒这些辛辣的调味料，实在是比她赚了两千两银子还要开心！

不过，客厅之中的穆云峰，穆云庭，秦雯雯就没有那么好受了！

“阿嚏！”

“阿嚏！”

“阿嚏！！”

……

三个人的喷嚏声，一声接一声的响起，听的秦诗语在厨房里都是忍不住笑出声来！

“哈哈哈哈哈，你们忍一忍，实在不行开门放放，等一会让就好了！”

秦诗语说着，快速煸炒了两下，等到花椒藤椒红辣椒的香味儿都被激发出来以后，秦诗语这才将花椒藤椒红辣椒全都剥了出来，不然的话，这花椒藤椒和红辣椒的味道吃进嘴里，她们会吃的不舒服。

闻着香味儿，秦诗语直接将鸡肉下入锅中，发出呲啦一声，听的人忍不住就流出了口水！

秦诗语嘴角微扬，双眼之中都是充满了喜色。

她已经能够闻到鸡肉和麻辣味儿混合在一起之后是一种什么样的香味儿了！

她都忍不住想要夹一块儿鸡肉放在口中尝尝味儿了！

将鸡肉翻炒变色，秦诗语便是直接拿过酱油在锅里倒了一圈儿，瞬间酱油的味道扑鼻而来！

随后酱油的味道便是和锅内的各种味道混合在一起，融合成了一种新的香味儿！

只有炒菜的人才能够知道这味道是有多么好闻！

秦诗语深吸了口气，快速翻炒起来！

此时此刻，这股香味儿在整个屋子里面散发开来！

穆云峰闻到这个味道就是眼前一亮！

“好香！这个味道……好怪！”

穆云峰喃喃一声，眼神都是一亮！

如果说，最开始感觉这味道有些呛鼻子，但是现在在适应了之后，竟然会觉得这个味道很好闻！

或者说，很爽！

这种有些呛鼻子的味道，竟然是有些让人上瘾！

穆云庭和秦雯雯此刻也是闻了半天，眼睛越来越亮！

厨房里。

等到鸡肉全部上色，味道也全部发散出来之后，秦诗语就直接添水，水没过鸡肉，随即下入青辣椒和土豆！

紧接着便是加入了盐，白糖水，之后盖上了锅盖！

秦诗语双眼之中闪过一抹笑意，道：“收工！”

一刻钟之后，秦诗语重新打开锅盖，瞬间一股热气扑面而来。

秦诗语翻了下锅，洒下一把蒜末，随即便是重新盖上了锅盖！

有过了五分钟，秦诗语这才重新打开锅盖！

炉子的火很旺，秦诗语完全不怕炖的时间段，肉会硬这种情况。

在一个，秦诗语可以留了很多汤，这辣汤，她想要泡饭！

“哈哈哈哈!”想到辣汤泡饭，秦诗语忍不住就是笑出了声！

“准备吃饭咯！”

秦诗语喊了一声，瞬间大厅里便是传来两小只两声欢呼！

很快，秦诗语将菜盛出来，摆到了大桌子上！

“哇！”

两小只瞬间惊呼出声来！

饭也煮好，秦诗语将饭盛了出来，给每个人盛了饭，然后坐下，有些迫不及待的道：“开吃！”

瞬间， 两大两小四个人的筷子全都是伸到了满满一大盆麻辣鸡块中！

随便吹了两口，四人便是在鸡肉上咬了一口！

入口，鸡肉软烂，紧随其后便是一阵香咸甜味儿的混合味道!

直到最后，他们却是猛地脸色一红，一阵陌生的味道在他们口腔之中爆开！

“嘶——”

几人都是瞬间倒吸了一口冷气！

“这是什么感觉？疼？烧？”

穆云峰诧异的道，但是下一刻却是疯狂的吃了两口饭！

“爽！”

穆云峰仿佛上瘾了一样，直接就是一口将鸡肉全都啃进了口中，大口扒饭！

看那样子吃的很香！

“这个味道是辣，辣味儿，爽吧？”秦诗语笑着说道！

“咸辣咸辣，爽！”穆云峰重重点头！

两小只就是有些不能吃辣了。

但是这些辣味儿他们还能承受！

而且他们还觉得非常好吃！

就是忍不住要吸气！

秦诗语看着两小只微微一笑，她今天就是为了合两小只的口儿，所以就只放了一点点的辣椒，等以后的话，穆云峰和两小只都适应了辣味儿以后，再试着多放些辣椒。

不过秦诗语现在也是觉得有些辣，毕竟她这具身子也是第一次吃辣，一时间都有些受不了！

但是秦诗语的精神却是觉得，这种辣辣的味道很爽！

一顿饭，就在一声声倒吸冷气的声音之中开始！

一整盆鸡，几乎让穆云峰吃了个干净！

秦诗语明明已经吃了两碗泡汤饭，现在竟然又添了一碗！

“我要这么吃下去，会不会变胖啊！”

秦诗语笑着在心中想道。

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